|
 |
פלם קלאסיקו
פלם קלאסיקו הוא אחד מהיינות הייחודיים הנעשים ביקב פלם.
היין מורכב בחלקים שווים מקברנה סוביניון ומרלו הגדלים בחלקות כרם נבחרות בהרי יהודה ובגליל העליון.
בהפקת היין, אנו שמים דגש על מיצוי צבעים ארגמניים עזים וארומה פירותית (אופייניות לזנים אלה).
היין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי, בכדי לצקת בו נופך נוסף, תוך שמירה על איזון וטעמי הפרי האופייניים ליין זה.
היין הינו בעל גוף בינוני וסיומת קטיפתית.
לרכישת היין | |
|